Aprenda o passo a passo para transformar seus bolos em obras de arte, mesmo que você nunca tenha feito um bolo na vida!

PRÉ-INSCRIÇÕES ABERTAS!
Em breve irei abrir uma nova turma da minha Formação em Confeitaria Artística, a FCA.

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DEPOIMENTOS

SERÁ QUE É POSSÍVEL APRENDER, MESMO DE FORMA ONLINE?

Veja com seus próprios olhos o resultado de apenas algumas de minhas alunas:
JESSICA PIRES

COMO TUDO COMEÇOU...

CONTEÚDO DO CURSO

O QUE VOCÊ IRÁ APRENDER

São mais de 100 video-aulas em altíssima qualidade com o passo a passo para você aprender tudo nos mínimos detalhes, com várias super dicas, todas as técnicas, todos os segredos, que você levará para sempre em sua carreira profissional, somados a bônus incríveis que irão lhe ajudar bastante em sua caminhada.
RECEITAS E MONTAGEM DO BOLO

Antes de um bolo bonito, temos que ter um bolo delicioso não é mesmo? Aqui eu te ensino as receitas e a montagem correta.

BOLO DE NOIVA PERNAMBUCANO

Patrimônio cultural e imaterial de Pernambuco, você irá aprender essa deliciosa receita que é o maior sucesso entre todos os meus bolos.

BLINDAGEM COM GANACHE

Você irá aprender a técnica correta da blindagem com ganache de chocolate, sua receita e o ponto certo para aplicar no bolo.

BLINDAGEM COM GLACÊ MÁRMORE

Um outro tipo de blindagem que eu utilizo bastante e que irei te ensinar, o glacê mármore dá requinte e deixa seu bolo delicioso.

BLINDAGEM BOLOS QUADRADOS/GEOMÉTRICOS

Aprenda a blindar bolos quadrados ou geométricos que são uma grande tendência atualmente.

COBERTURA COM QUINAS PERFEITAS

Você sempre quis aprender como fazer a quina perfeita da cobertura do seu bolo? Irei te ensinar o passo a passo.

COBERTURA DE BOLOS QUADRADOS

O passo a passo do acabamento perfeito na pasta americana para cobertura de bolos quadrados. Tenha várias quinas perfeitas.

COBERTURA DE BOLOS GEOMÉTRICOS

Assim como nos bolos quadrados, você irá aprender a cobrir com perfeição bolos com mais de 4 lados e fazer um acabamento lindo.

COBERTURAS CREMOSAS

Mais um bônus grátis, vou te dar dicas e receitas para utilizar coberturas cremosas em seus bolos, como chantininho, butter cream e glacê real.

MONTAGEM COM ANDARES FALSOS

Aprenda como montar da maneira correta o bolo verdadeiro sobre um andar falso, assim como o falso sobre o verdadeiro.

FAIXAS SOBREPOSTAS

Uma das decorações mais pedidas por diversos clientes, são as faixas sobrepostas. Vou te ensinar todos os detalhes.

TRELIÇA

A treliça dá um verdadeiro charme e sofisticação em qualquer decoração de bolo que você for desenvolver. Aprenda e coloque em prática.

TRELIÇA MARROQUINA

Com esta técnica, seus bolos nunca mais serão os mesmos. Você irá ganhar elogios de todos os seus clientes.

OUTROS EXEMPLOS DE FAIXAS

Com essas dicas, você poderá criar infinitos modelos de bolos, aumentando assim o seu portfólio para seus clientes.

MONOGRAMA

Mais um bônus grátis, eu vou te ensinar a fazer um monograma com as iniciais do casal para ser aplicado no bolo. Super clean, elegante e único.

ROSA
A flor mais pedida pelos clientes e a mais famosa! Mais de 40 minutos de aula com todas as técnicas e dicas especiais.
LISIANTHUS

O Lisianthus tem uma beleza única! Enriquece qualquer projeto e você precisa aprender a fazer agora mesmo para inseri-lo em seu próximo bolo.

HORTÊNSIA

Pela sua delicadeza, as hortênsias caem bem com diversas decorações e darão glamour em seus arranjos mais finos.

JASMIN

O jasmin é ideal para arranjos mais trabalhados. Combina com qualquer outra flor e dará muita naturalidade em sua decoração.

ORQUÍDEA PHALAENOPSIS

A minha preferida! Não poderia deixar de ensinar para vocês uma das flores mais queridas por milhares de pessoas.

ORQUÍDEA CYMBIDIUM

Essa é uma linda orquídea para se usar em qualquer ocasião. Tanto solitária como em arranjos, ficará belíssimo.

ORQUÍDEA CHUVA DE OURO

Outro tipo de orquídea que vai muito bem em composições, para deixar seu arranjo ainda mais belo.

MAGNÓLIA

Uma flor grande e marcante! Tanto solitária como em arranjos, seus bolos ficarão divinamente incríveis.

ASTROMÉLIA

Uma flor de muito uso comercial e com uma variedade enorme de cores para você em seus arranjos.

GIRASSOL

Uma flor que sozinha se basta, Girassol é rei num projeto de bolo com ou sem outras flores ao redor.

FITÔNIA

Uma opção de folhagem que tem uma variedade de cores enorme e vai agregar valor em seus bolos.

FOLHA DE JIBÓIA

Excelente folhagem para compor arranjos. As suas variações de verde deixarão seus arranjos super reais.

FOLHA DE EUCALIPTO

Com um verde super característico, essa folhagem irá marcar bem o seu arranjo e irá valorizar o seu bolo.

SEMENTE DE EUCALIPTO

As sementes constrastam bem com qualquer arranjo de flores. Traz o verde e dão um toque de realismo incrível!

PÉROLAS VERDES

Assim como a semente de eucalipto, as pérolas verdes irão lhe ajudar a valorizar o arranjo de flores que você irá desenvolver.

SEMENTE ORNAMENTAL

Mais um tipo de semente que cai super bem em qualquer arranjo floral. Tem se usado bastante nos bolos atuais.

LIMÃO

Vamos introduzir as frutas de açúcar com uma das mais solicitadas, o limão. Fica super lindo e é tendência no mercado atual.

CACHO COM EFEITO CASCATA

O sonho de muita noiva, um bolo com um cacho completo com efeito cascata dará autoridade a você no ramo de flores de açúcar.

ANDAR INTERMEDIÁRIO

Uma opção muito utilizada em aniversários, batizados, entre outros, dá um requinte que qualquer pessoa irá sonhar em ter na sua festa.

TOPO CHEIO

O topo cheio combina com qualquer ocasião. Aprenda como montar da forma correta e amplie seu leque de clientes.

MATERIAIS UTILIZADOS

Vou te ensinar como utilizar cada um dos materiais necessários, e o melhor, vou te dizer onde você irá encontrar todos os que eu mesma utilizo.

GESTÃO E EMPREENDEDORISMO

Um módulo totalmente voltado para o crescimento do seu negócio! Tudo sobre atendimento ao cliente, precificação, estratégias de vendas, contratos e MUITO MAIS!

EXTRAS

Vou te dar todas as dicas de como armazenar as flores, transportar da maneira correta para que não quebre no caminho e quanto cobrar aos seus clientes pela sua arte.

BOLO PRESENTE

Como bônus, fora do escopo principal do curso, irei te ensinar a fazer esse lindo bolo presente, e as técnicas necessárias para o trabalho com stencil.

EFEITO MARMORIZADO

Mais um bônus grátis, essa técnica de efeito marmorizado fica muito lindo e muito real! Você pode usá-lo em diversas ocasiões e isso te dará várias novas opções.

GRUPO DE ALUNOS NO FACEBOOK

Você terá acesso ao nosso Grupo Fechado no Facebook com centenas de alunos que possuem o mesmo objetivo que você, para trocar experiências sobre a confeitaria.

BASTIDORES DAS FLORES DE AÇÚCAR

Uma imersão completa em 7 aulas sobre tudo que você precisa saber e entender antes de começar a trabalhar com flores de açúcar com reprodução botânica.

SUPORTE MENSAL

Você poderá tirar todas as suas dúvidas diretamente comigo através do Portal do Aluno, logo abaixo de cada aula, enquanto seu acesso estiver ativo.

CERTIFICADO DE CONCLUSÃO

Ao concluir todas as aulas do meu Curso Online, você receberá o seu certificado de conclusão para valorizar ainda mais a sua carreira de sucesso na confeitaria.

TRABALHOS DESENVOLVIDOS

ARTE EM AÇÚCAR

Veja alguns dos trabalhos desenvolvidos por mim, utilizando várias técnicas ensinadas no Curso Online.

PERGUNTAS FREQUENTES

Veja algumas dúvidas frequentes de nossos alunos e futuros alunos.
Assim que a sua compra for aprovada, IMEDIATAMENTE, estaremos enviando para o seu e-mail o link do Portal do Aluno, o seu login e a sua senha de acesso, bem como as instruções que você deverá seguir.
Este Portal do Aluno, que é exclusivo para os clientes que tiveram o seu pagamento aprovado, tem todos os módulos em VÍDEO-AULAS, lista de materiais em PDF para consultar a hora que quiser e espaço para perguntas e respostas.
SIM! O Acesso é imediato para pagamentos feitos por cartão de crédito. Para pagamentos feito por boleto bancário, poderá haver uma demora de até 2 dias úteis para a compensação.
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